過氧化氫(hydrogen peroxide)又名雙氧水、二氧化氫,是一種過氧化物類消毒劑,是自然界中某些還原性物質與氧化合的產物,很少見,僅微量存在于某些植物汁液中及雨雪中。過氧化氫分子式為H2O2,分子量為34.015。氧原子采取不等性sp3雜化軌道成鍵,分子為共價極性分子,立體結構猶如半展開書的兩頁紙。
過氧化氫屬高效化學消毒劑,一定濃度的過氧化氫溶液可殺滅包括細菌繁殖體、芽孢、真菌和病毒在內的微生物。
一
作用機理
1. 過氧化氫在光化學、電離輻射、重金屬和轉換性金屬離子的催化作用下分解,產生各種化學基團,例如活性氧及衍生物、OH基團等,對微生物有很強的殺滅作用。通過改變微生物的通透性屏障,破壞微生物的蛋白質酶、氨基酸和核酸,導致微生物的死亡。
二
影響消毒作用因素
過氧化氫的殺菌效果受作用時間、濃度、pH值、相對濕度、有機物保護、理化因子等因素影響。
2.1 作用時間
隨著時間延長,殺菌作用增強。以10%過氧化氫作用于枯草桿菌黑色變種芽孢,作用時間越長,細菌芽孢死亡越多。
隨著過氧化氫濃度的增加,殺菌作用增強。有研究表明,在20℃條件下,以不同濃度過氧化氫對枯草桿菌黑色變種芽孢進行殺滅試驗,結果過氧化氫濃度越高,殺菌所需時間越短。無論液體或氣體形式,過氧化氫殺菌作用和濃度之間呈正比關系。有研究證明,過氧化氫殺滅傷寒桿菌的n值(濃度系數或稀釋系數,用以表示化學消毒劑濃度對消毒效果的影響,n值越大,濃度變化對消毒效果的影響越明顯)為0.5,殺滅枯草桿菌芽孢的稀釋系數為0.7~0.9。張文福等曾以不同濃度過氧化氫在20℃條件下,對枯草桿菌黑色變種芽孢進行殺滅試驗,結果表明,濃度越高,殺滅所需時間越短,濃度與作用時間兩者的對數值呈直線負相關(Y=2.944-1.134X,r =-0.989, P < 0.01)。
2.3 溫度
不論是純過氧化氫還是有其他成分如碘化鉀協同的過氧化氫均顯示在酸性環境中的殺菌能力要比堿性環境中殺菌能力強。
2.6 有機物
近年來研究結果顯示:紫外線、金屬離子、負離子等多種理化因子對過氧化氫的殺菌作用有協同增效作用。
(1)紫外線對過氧化氫殺菌有增效作用。紫外線照射可以促進過氧化氫分解產生自由基,這些自由基作用芽孢蛋白質和皮質,使微生物迅速死亡。研究表明,用3%過氧化氫與70uw/cm2紫外線協同作用5min,枯草桿菌黑色變種芽孢的殺滅率達99.90%,而分別單獨使用過氧化氫與紫外線時,其殺滅率分別為17.72%與99.20%。
(7)過氧化氫與表面活性劑協同,有研究發現,在過氧化氫氣溶膠消毒時加入表面活性劑D-33或Sulfonol,可使氣溶膠直徑縮小,從而提高殺菌效果。
(摘自《浙江消毒》)